Of je nu vers bereide baguettes kookt of eenvoudig voorgebakken baguettes verwarmt, deze geperforeerde antiaanbak baguette bakplaat van MasterClass is een fantastische manier om het proces consequent eenvoudiger en schoner te maken.
Met zijn geperforeerde ontwerp laat de baguette bakplaat luchttoevoer naar alle delen van het brood toe, waardoor je een knapperigere korst krijgt zonder 'zompige' plekken. De combinatie van de vorm en de antiaanbaklaag zorgt ervoor dat het brood tijdens het bakken in de traditionele baguettevorm blijft, wat elke keer consistente resultaten oplevert.
De sterke constructie van koolstofstaal maakt de bakplaat gemakkelijk schoon te maken en uiterst duurzaam - perfect voor gebruik in elke keuken, of dat nu een druk professioneel restaurant is of thuis. En als je klaar bent, kan de bakplaat in elke geschikte afwasmachine worden gereinigd.
Afmeting: 25(H) x 165(B) x 390(D)mm. Materiaal: Koolstofstaal
Geschikt voor vaatwasser, oven, koelkast en vriezer
Vrij van fosfaat en fosfor met snelle reiniging, zorgcontrole en eco-modus
6-punts kernthermometer zorgt voor nauwkeurige temperatuurmonitoring
Uitschuifbare handdouche voor snelle en gemakkelijke handmatige reiniging
Quantum 2 antiaanbaklaag - geen bakplaten of bakpapier nodig
4 intelligente assistenten: iDensityControl, iCookingSuite, iProductionManager en iCareSystem
6 Intelligente bedieningsmodi, 5 intelligente kookmethodes en 3 handmatige bedieningsmodi
